Çok basit krem şantili çilekli muhallebi

Sponsorlu Reklamlar

Hava sıcakmı canınız tatlımı istedi sizde benim  gibi  sıcaktada tatlı ağır gelir diyorsanız buyrun ozaman benden sizlere hafif bir geleneksel lezzet üstelik çokta basit çilekli muhallebi çocuklarımızın vede biz yetişkinlerin sabah akşam tükedebileceğimiz bir tat şimdiden afiyet olsun…

 

 

 

MALZEME

1 lt süt

1,5 yemek  kaşığı  pirinç unu

1 yemek kaşığı buğday  nişastası

1 paket  krem şanti

1 su bardağından 2 parmak  eksik şeker

 Üzeri için:

500 gr Çilek

1 yemek kaşığı nişasta

1 çay bardağı şeker

 YAPILIŞI

Derin bir tencereye krem şanti hariç tüm muhallebi  malzemeleri konur ve kaynamaya başlayana  kadar  karıştırılır. Kıvamı koyulaşınca altı kapatılarak  krem şanti  eklenir ve mikser yardımı ile 5 dk karışıtırılarak  kaselere pay edilir.

Diğer tarafta çilekler yıkanır ve her bir çilek uzunlamasına  3 parçaya  ayrılır. Uygun bir tavaya çilekler  ve şeker konur . Gerekirse 1-2 yemek kaşığı su  eklenir. Nişasta ve şeker ilave edilerek  kıvamı koyulaşana kadar  yaklaşık 7-8 dk kaynatılır.

Ilınmış olan muhallebilerin üzerine dizilir ve soğutularak servis yapılır.

 6 Kişilik  Hazırlama ve Pişirme Süresi: 25 dk  Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5

Siz de görüş, düşünce ve sorularınızı bize iletebilirsiniz.